Alimentos bajos en omega-3
Los ácidos grasos omega pertenecen al grupo de los ácidos grasos poliinsaturados y desempeñan un papel importante en nuestro metabolismo. Estos ácidos son alfa-linol, solo ALA, el ALA se encuentra principalmente en aceites vegetales como el aceite de soja. DHA y EPA se encuentran en pescados y otros mariscos. Según Lina Robles, jefa de nutrición y ética dietética del Hospital Universitario de La Zarzuela, en el blog de Lina Robles, estos son alimentos esenciales para nuestra salud.,